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野菜がたっぷり金山寺味噌(180g×8個)
¥3,888 税込
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国産小麦で麹を作り、厳選した2種の醤油などと混ぜ「もろみ」を作ります。
そのもろみを発酵・熟成させ、大きく刻んだ野菜を漬け込みました。
野菜は大根・ゴボウ・人参・茄子を使用しています。
ご飯のお供・お酒のおつまみにピッタリ！ 大きく刻んだ野菜が食べ応えバッチリです。
麹作りや野菜を刻む所まで全て店主手作り。
保存料・化学調味料無添加で安心・安全な金山寺みそです。
写真の説明
左から
発送する状態、
金山寺中身、
金山寺パッケージ、
小麦麹、
１回（１００個分）に作る金山寺に入っている野菜たち
名称：金山寺みそ
原材料名：醤油、大根、きび砂糖、小麦、牛蒡、焼酎、人参、醸造酢、水飴、茄子、生姜、
大豆、米、食塩、紫蘇の実
容量 180g×8個
消費期限 60日
保存方法：冷蔵（10℃以下で保存）
１００ｇ当たりの成分
エネルギー 256kcal 、たんぱく質 6.9ｇ、脂質 3.2ｇ、
炭水化物 50ｇ、ナトリウム 2000㎎、食物繊維 3.2ｇ
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